我国农产品质量安全总体形势保持平稳
今年上半年,我国农产品质量安全总体形势稳定。根据上半年农产品质量安全例行监测结果,畜禽产品、水产品、蔬菜合格率分别达到99.5%、95.8%和95.9%。根据生鲜乳质量安全监测结果,29个省的3373批次生鲜乳样品中三聚氰胺含量全部符合临时管理限量值规定,13个奶牛主产省的903批次生鲜乳样品中皮革水解蛋白检测合格率均为100%。
据了解,农业部于2月份启动实施了“农产品质量安全整治暨执法年活动”,以风险高、隐患大的农产品和投入品为整治重点,采取更加严厉的整治措施,着力解决突出问题和隐患。目前,专项整治各项工作取得了阶段性成效,自查自纠工作圆满完成,质量安全突发事件得到及时有效处置,农业投入品监管全面加强。全国纳入整治范围的农产品生产经营企业或组织有45.2万家,纳入整治范围的农业投入品生产经营企业有30.8万家。共监测检验农产品生产企业等场所20.8万个,抽取样品126.2万个,出动监测人员39.1万人次。共检查生产经营企业69.9万家次,出动执法人员91.3万人次,为农民挽回直接经济损失2.8亿元。
在农产品监测检验方面,突出监测检验针对性和实效性,强化监测数据研判和结果利用,健全问题发现机制,同时,建立检打联动机制,加大执法力度。目前,例行监测品种由4类增加到10类,监测参数由30种增加到68种,监测范围由36个直辖市、单列市和省会城市增加到138个全国主要大中城市;加强监督抽查工作,对21个省45个城市的蔬菜、食用菌、畜产品和水产品开展了监督抽查,对监督抽查不合格产品和企业依法进行查处。
上半年,农业标准化实施示范项目扎实推进,新建国家级农业标准化示范县(场)118个,各地组织制定出了一批通俗易懂、便于操作的生产规程和技术手册,共举办培训班2万多期,发放资料6000多万份,培训人员141万多人次。农产品质量安全监管体系逐步完善。制定乡镇机构建设规划,加强基层农产品质量安全监管公共服务体系建设指导;强化质检体系建设,落实中央预算扩大内需投资13亿元,重点建设25个部级专业中心、7个部级区域中心、19个省级综合中心和402个县级质检站;强化标准体系建设,加快标准制修订步伐,新发布标准268项,其中农(兽)药残留及检测方法标准155项;强化认证体系建设,新认证无公害农产品、绿色食品和有机农产品8030个,登记保护地理标志农产品32个。《食品安全法》宣传贯彻不断深入。举办专题讲座,对22个省(区、市)农业系统分管厅局领导、业务骨干进行了辅导培训;印发了《农业部关于贯彻实施〈食品安全法〉的通知》,要求各地大力开展宣传培训。