美研究表明空气污染加高脂肪食物引发心血管病
美国纽约大学医学院的研究小组20日发表研究报告说,他们在老鼠身上进行的研究表明,呼吸城市中的污染空气将会引发心脏病,那些喜欢油腻食品的人更是这样。
该研究报告发表在最近一期的《美国医学会杂志》上。该报告说,每年有6万美国人因为吸入灰尘、煤灰和烟雾中的微小颗粒而过早死亡。
该小组的动物试验显示,汽车和发电厂排放的废气中的微小漂浮颗粒物小于2.5微米,这些微粒渗入人体肺部,损害心血管系统,使血小板增多,血管变细并缺乏弹性,而易于引发炎症。人体机能的这种恶化将会促使心脏病发作或者中风。
该研究小组负责人表示:“我们已经确认空气污染与动脉硬化症之间有因果联系。”
在研究过程中,科学家将28只实验鼠分为4组,将其喂养在4种不同的空气环境中——第一组老鼠生活在经过过滤的空气中,吃普通食物。第二组老鼠生活在经过过滤的空气中,吃高脂肪食物。第三组老鼠生活在遭到污染的空气中,吃普通食物。第四组老鼠生活在遭到污染的空气中,吃高脂肪食物。试验设定的污染空气标准为每立方米15微克,相当于纽约市中心的污染程度。
在这四组老鼠中,生活在污染空气中的老鼠比生活在过滤空气中的老鼠情况要差。吃高脂肪食物、住在污染空气中的老鼠情况最差,动脉有42%被血小板堵塞。吃高脂肪食物、生活在过滤空气中的老鼠,动脉堵塞率也达26%。